LES PETITS ZOZIOS - nouveau concept de restaurant-snack Bio, végétarien et Cru au centre de Metz.
             Qui sommes-nous ? 

Après plus de 20 années d'expérience dans les cuisines de restauration collective et des grandes cuisines de restauration traditionnelle, 
nous avons décidé de mettre nos connaissances au service de chacun pour un mieux-être de tous.

Sécurité, originalité et goût des aliments préparés
 sont donc nos plus grandes priorités dans ce restaurant-snack original qui satisfera ceux qui cherchent une alimentation saine et équilibrée.















  
Damien MERCIER-SOZIO
CHEF CRUSINIER 

Je dirige le nouveau restaurant LES PETITS ZOZIOS, nouveau concept de restaurant-snack Bio, végétarien et Cru au centre de Metz.
 
Je suis cuisinier de formation et j'ai une très longue expérience en cuisine traditionnelle et en commerce alimentaire. 

J'ai évolué vers une nouvelle approche de l'alimentation, plus respectueuse de la santé des consommateurs et je me suis formé aux techniques de la Crusine ou cuisine crue. 

Maintenant, à travers mes plats et mes cours, je vais vous faire partager ce nouvel art de manger sainement.


Christophe MERCIER-SOZIO 
PRATICIEN DE SANTÉ NATUROPATHE

Je suis Praticien de santé Naturopathe et diplômé en médecine énergétique chinoise et acupuncture sans aiguille, j'exerce en cabinet libéral à Peltre. Consultations sur rdv : 06.83.88.04.60

J'élabore les menus du restaurant Les Petits Zozios afin de vous garantir un équilibre parfait pour votre santé. 

Microbiologiste, je suis Consultant dans la prévention des infections nosocomiales au sein des collectivités de santé. 

Je dirige la société HYGIDES SANTÉ, organisme de formation spécialisé dans la prévention des risques pour la santé.


NOUVEAU : DEPUIS JANVIER 2017 OUVERTURE D'UNE ECOLE DE FORMATION DE PRATICIEN DE SANTE NATUROPATHE A METZ.
Informations et inscriptions sur : www.hygides-sante.com




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